大米浸泡煮飯味道好
- 分類：公司動態
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2020-11-19
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【概要描述】在煮之前浸泡一會味道口感好，但是浸泡的時間不宜過久，這樣會造成大米營養的流失，浸泡時間掌握在5-10分鐘為理想時間。?為什么浸泡的大米好吃？因為米的結構緊密，水吸附和滲透到里層需較長時間，煮熟浸漲的米粒比沒有浸漲的米粒更省時，并且浸漲的米粒內外受熱均勻，米飯香軟可口。
大米浸泡煮飯味道好
大米浸泡煮飯味道好
【概要描述】在煮之前浸泡一會味道口感好，但是浸泡的時間不宜過久，這樣會造成大米營養的流失，浸泡時間掌握在5-10分鐘為理想時間。?為什么浸泡的大米好吃？因為米的結構緊密，水吸附和滲透到里層需較長時間，煮熟浸漲的米粒比沒有浸漲的米粒更省時，并且浸漲的米粒內外受熱均勻，米飯香軟可口。
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詳情
在煮之前浸泡一會味道口感好，但是浸泡的時間不宜過久，這樣會造成大米營養的流失，浸泡時間掌握在5-10分鐘為理想時間。
為什么浸泡的大米好吃？因為米的結構緊密，水吸附和滲透到里層需較長時間，煮熟浸漲的米粒比沒有浸漲的米粒更省時，并且浸漲的米粒內外受熱均勻，米飯香軟可口。
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